Ванна ошпаривания ног Тип OŁ - 1
Шнековое оборудование для ошпаривания ног служит для автоматического ошпаривания отрезанных ног разных пород птицы.
Строение и принцип действия:
Шнековое оборудование для ошпаривания ног изготовлено исключительно из нержавеющего и кислотостойкого материала.
В состав оборудования для ошпаривания входит:
- Корыто, усиленное полосами, заканчивается стальными листками
- Шнековый вал, сердечник которого выполнен из трубы, а витки из специально выгнутой нержавейки со стороны выбросов ног заканчивается симметрично размещенными тремя выбрасывателями
- Повод (передача + двигатель электрический)
- Коллектор, который доставляет в корыто горячую воду
Ванна ошпаривания ног оборудована сливным краном и термодатчиком. Оборудование для ошпаривания должно быть установлено под сбрасывателем ног (это исключает необходимость ручной загрузки). Сброшенные ноги падают прямо в оборудование для ошпаривания. По достижении нужной температуры воды и запуска привода, сброшенные ноги будут перемещаться с помощью витков шнекового вала в направлении выбрасывания и одновременно ошпариваться. Сброшенные на спуск под наклоном ноги направляются непосредственно к машине для очистки ног.
У нас вы можете приобрести линии для убоя птицы от польского производителя Szlachet–Stal.
Технические данные:
Используемая мощность - 0,18 кВт
Обороты шнекового вала - 3,3 об./мин.
Время ошпаривания - 1,5 мин.
Температура ошпаривания - 65 - 70³C
Производительность - около 5000 шт./час.
Энергоноситель - пар или горячая вода (~ 90³C)